Resep LUMIDAS "LUMPIA MIE PEDAS"

 

LUMIDAS "LUMPIA MIE PEDAS"

BAHAN

13 lembar kulit lumpia

~bahan isian mie pedas

2 keping mie telor

Secukupnya daun bawang (potong kecil")

3 siung bawang putih (haluskan)

1/4 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

1/4 Sdm lada bubuk

1 Sdm cabe bubuk

~bahan perekat 

1 Sdm tepung terigu

Sedikit air

Cara membuat 

1. Rebus mie sampai mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum (matang), lalu angkat.

3. Campurkan semua bahan isian mie, lalu aduk sampai tercampur rata.

4. Potong kulit lumpia menjadi 2 bagian sama rata. Kemudian lipat membentuk kerucut dan ujung olesi dengan larutan terigu.

5. Masukan isian mie kedalam kulit lumpia. Kemudian tutup kulit lumpia dengan cara lipat dan olesi dengan larutan terigu supaya lebih nempel.

6. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

LUMPIA MIE PEDAS SIAP DINIKMATI 😍

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

#MasakanNYAK

Berbagi :